Hovězí tataráček 100g. s kapary , šalotkou, dijon majonéza , parmazán, pečený chléb

Double Hovězí tataráček 200g s kapary, šalotkou, dijon majonéza , parmazán, pečený chléb

TRIPLE Hovězí tataráček 300g. s kapary, šalotkou, dijon majonéza , parmazán, pečený chléb

Nakládaný hermelín s feferonkou a pečivem

Utopenec s cibulí a feferonkou, pečivo

BRAMBOROVÉ hranolky s dipem, zauzená majonéza s chilli / domácí tatarská omáčka / kečup

BRAMBOROVÉ chipsy s dipem ,zauzená majonéza s chilli / domácí tatarská omáčka / kečup

BRAMBOROVÉ chipsy s chedddarem koriandrem a chilli papričkami, zauzená majonéza s chilli / domácí tatarská omáčka / kečup

Škvarková pomazánka s mladou cibulkou, okurky cornichons , pečený chléb

Naše eMBe kolínko ve vlastní šťávě mladá cibulka, křen s červenou řepou, okurčičky cornichons , pečivo

Malý zeleninový salát s balkánským sýrem

Smažené hovezí dršťky 100g zauzená majonéza / bylinkový dip/ tatarská omáčka

Pečené buřty na eMBe pivě 170g s pečenou slaninou a mladou cibulkou, naše pečivo

Pikantní topinky s masovou směsí, papričky jalapeno, sýr130g.

Pivní polévka s chilli a cheddarovým toastem

Polévka dle denní nabídky

Argentinský filet mignon steak 200g fazolové lusky se slaninou, gratinované brambory, omáčky : hříbková omáčka, bylinková omáčka, pepřové demi glacé

Argentinský hovězí Rib-eye steak 300g fazolové lusky se slaninou, gratinované brambory, omáčky : hříbková omáčka, bylinková omáčka, pepřové demi glacé

Ball tip US špička vyzráleho ořechu sous-vide 200g fazolové lusky se slaninou, gratinované brambory, omáčky : hříbková omáčka, bylinková omáčka, pepřové demi glacé

Vepřová panenka 150g s bramborovými nočky s listovým špenátem, mascarpone, hobliny parmazánu, rukola

Kuřecí prsíčka Supreme s bazalkou 220g šafránové rizoto Arborio , sýr Grana Padano, petrželové pesto

Ryba dle denní nabídky 150g gratinované brambory, grilovaná zelenina se sušenými rajčaty, citron

Steak z vepřové krkovice s bylinkami 300 g s fazolkami a špekem, bramborove chipsy, bbq omáčka

eMBe BBQ vepřové žebírka, kukuřice | bylinkový dip |kysané zelí s cibulkami domácí pečivo

Tradiční svíčková na smetaně s naším karlovarským knedlíkem, citrón, brusinky

Grilované vepřové kolínko do křupava 😊 , kukuřice , pikantní hořčice, křen, domácí pečivo 1250g

Míchaný zeleninový salát s citrusovým dresingem, kuřecím masem, modrým sýrem , hruškou a oříšky / bezmasá verze

Kuřecí stripsy s hranolkami a dipem 200g zauzená majonéza s chilli / domácí tatarská omáčka / bylinkový dip/ kečup

Smažený řízek z vepřové krkovice s přepušteným máslem 300g s petrželkovými bramborami a bylinkovou solí, citrón

Pikantní BBQ Kuřecí křídla 500g 1,3,7 kukuřičný klas, bylinkový dip, zelný salát s cibulkami, domácí pečivo

Gratinovaný kozí sýr 100g 7,8 s medem na míchaném salátu s červenou řepou a ořechy v karamelu

200g Hovězí cheesburger ,,eMBe‘‘z vyzrálého hovězího irského chuck roll, jalapeño , cibulové chutney ,křupavá slanina , cheddar , naše hranolky a domácí tat. omáčka

400g Hovězí ,, DOUBLE‘‘cheesburger ,,eMBe‘‘z vyzrálého hovězího irského chuck roll, jalapeño , cibuové chutney ,křupavá slanina , cheddar , naše hranolky a domácí tat. omáčka

600g Hovězí ,, TRIPLE‘‘cheesburger ,,eMBe‘‘z vyzrálého hovězího irského chuck roll, jalapeño , cibuové chutney ,

Burger s kuřecímí prsíčky sušené rajčata ,rukola, pesto, hranolky a parmazánový dresink

Burger Falafel cibulové chutney, salát, rajče, cheddar, hranolky a domácí tat. omáčka / možnost extra jalapeños

Naše bramborové nočky s hříbkami mascarpone, hobliny parmazánu, rukola

Naše bramborové nočky s listovým špenátem 350g 1,3,7 mascarpone, hobliny parmazánu, rukola

Falafel na míchaném salátu 110g s modrým sýrem , citrusovým dresinkem a karamelizovanou hruškou a oříšky

Tradiční svíčková na smetaně 90g s naším karlovarským knedlíkem, citrón, brusinky

Kuřecí stripsy s hranolkami 100g

Čokoládový fondant s višňovou omáčkou a sorbetem

Crème Catalana s pomerančovou kůrou, cukrová krusta

Dukátové buchtičky se šodó a karamelem

Zmrzlina dle denní nabídky 3 kopečky

Čokoládový dort, višně, karamel